食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉臊子面的做法步骤
-
1牛肉，香芹，胡萝卜，洋葱，红辣椒切丁！葱，姜切末 -
2锅里面倒油烧热，放入姜炝味 -
3放入切好的牛肉丁， -
4牛肉炒至水干后，加葱末，姜末，生抽，老抽，盐，十三香，花椒面，味精，鸡精（这时候调料的量很少，只炒牛肉用的量） -
5炒好后，加所有的菜丁，再加生抽，盐，花椒面，十三香，鸡精，味精，（这个时候调料的量也很少，因为牛肉里面有调料，所以适量的加哦）翻炒几下就好了！ -
6出锅的牛肉臊子啦！（我家人多，亲们注意量哦） -
7臊子出锅后，锅底倒少量的油，放入葱末，倒入香醋炝一下，烧开后，加辣椒油出锅（我们老家臊子面的吃法） -
8面条切好（我炒菜之前就和的面），锅里面烧水，等水开后，放入面条煮熟！碗里盛好酸汤，捞入面条，最后加臊子哦（家里面有客人，多的步骤没来及拍！请见谅哦??） -
9一碗牛肉面好啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
老人
午餐
晚餐
学生
- 香葱肉包
- 巧克力冰淇淋
- 五香酱排骨
- 经济实惠菜二---------干锅冬瓜
- 秋季体内去湿气：红豆薏仁汤
- 自制炸酱面
- 油炸豆腐丸子
- 极其美味简单的砂锅虾粥
- 粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕
- 冻豆腐烧肉丝
- 青椒炒苦瓜
- 甜浆稀饭
- 非常好吃的——【奶酥小面包】
- 贴秋膘 红烧肉
- 红莲百合团圆羹
- 豆渣沙拉
- 清炖冒节子
- 浪漫七夕——彩色玫瑰花卷
- 苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋
- 剁椒蒸鲈鱼
- 剁椒炒鱿鱼
- 绿豆沙球
- 七月七乞巧节点心—巧果
- 蒜椒瓜片
- 油桃糖水
- soft skills
- soft skin
- soft snow
- soft support
- soft sweet
- soft touch
- soft voice
- software engineering
- software house
- software licenses
- software package
- software programmers
- software programs
- software update needed
- soft water
- 端午席上咏美人彩索钗符二首（明·高启）
- 端午张黄门燕集分韵得细字（明·黄佐）
- 端午归石头海山索题画（明·霍与瑕）
- 端午得江字（明·李昱）
- 端午忆去年从幸东苑锡宴（明·王直）
- 端午怀屈子（民国末当代初·聂绀弩）
- 端午思远楼小集（宋·叶适）
- 端午感事二首（近现代·张采庵）
- 端午感兴（宋·文天祥）
- 端午感怀（宋·舒岳祥）
- 端午感怀（近现代·刘凤梧）
- 端午打油（当代·何永沂）
- 端午拜瞻先慈遗像（明·林大钦）
- 端午效六朝体（元·马祖常）
- 端午方景武山人以赵藩骰牌巧扇见寄（明·戚继光）
- 不规则叙述/8090后诗系/阳光文库
- 山西乡村发展(问题区域与区域问题)/山西大学城乡发展书系
- 企业雇佣策略研究
- 不完全信息条件下的知识产权与风险信贷--机理效果与政策研究
- 佛手之香(肖复兴散文精选集)
- 环境行政执法中刑案移送与司法承接的衔接机制研究
- 千古诗心一趣通
- 风雪追击(精)
- 学会复利成长实现财务自由
- 可靠性时空数据分析(精)
- 苏帕河
- 可解释机器学习(黑盒模型可解释性理解指南)
- 假期--阿斐2017-2019诗歌精选/8090后诗系/阳光文库
- 论悲剧(精)/雅斯贝尔斯著作集
- 故宫里的大怪兽第六辑（全3册）