食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉臊子面的做法步骤
-
1牛肉，香芹，胡萝卜，洋葱，红辣椒切丁！葱，姜切末 -
2锅里面倒油烧热，放入姜炝味 -
3放入切好的牛肉丁， -
4牛肉炒至水干后，加葱末，姜末，生抽，老抽，盐，十三香，花椒面，味精，鸡精（这时候调料的量很少，只炒牛肉用的量） -
5炒好后，加所有的菜丁，再加生抽，盐，花椒面，十三香，鸡精，味精，（这个时候调料的量也很少，因为牛肉里面有调料，所以适量的加哦）翻炒几下就好了！ -
6出锅的牛肉臊子啦！（我家人多，亲们注意量哦） -
7臊子出锅后，锅底倒少量的油，放入葱末，倒入香醋炝一下，烧开后，加辣椒油出锅（我们老家臊子面的吃法） -
8面条切好（我炒菜之前就和的面），锅里面烧水，等水开后，放入面条煮熟！碗里盛好酸汤，捞入面条，最后加臊子哦（家里面有客人，多的步骤没来及拍！请见谅哦??） -
9一碗牛肉面好啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
老人
午餐
晚餐
学生
- 桃仁苦瓜
- 爆浆芝士薯球
- 牛肉炒冬笋
- 什锦鸡翅中
- 无油酸奶蛋糕
- 毛豆凤尾虾冬瓜
- 香椿炒鸡蛋
- 牛奶西米露
- 香椿煎蛋
- 素炒三丝
- 五谷养生豆浆
- 藠炒麦豆
- 黄焖鸡米饭
- 糯米紫薯饼
- 蒜蓉烤牡蛎
- 香煎豆腐
- 蚝油黄豆芽
- 蒸肉粉
- 盐油水煮红苋菜
- 啤酒鸭
- 鱼豆腐白玉菇炒夜开花
- 开洋拌菜芯干
- 叫花鸡
- 咖啡焦糖核桃磅蛋糕
- 小肉丸炒牛心菜
- ring up
- ring with
- ringworm
- rink
- rinky-dink
- rinse
- rinse from
- rinse off
- rinse out
- rinsing
- Rio
- Rio de Janeiro
- riot
- rioter
- rioting
- 南乡子（元·王吉昌）
- 南乡子（元·王吉昌）
- 南乡子（元·王吉昌）
- 南乡子（元·王哲）
- 南乡子（元·王哲）
- 南乡子（元·王哲）
- 南乡子（元·王哲）
- 南乡子（元·王哲）
- 南乡子（元·王哲）
- 南乡子（元·王哲）
- 南乡子（元·王恽）
- 南乡子（元·王恽）
- 南乡子（元·王恽）
- 南乡子（元·王恽）
- 南乡子（元·王恽）
- 线性代数(应用型本科数理类基础课程系列教材)
- 病理学(供临床医学护理涉外护理助产检验药学药剂卫生保健康复口腔医学口腔工艺技术医疗美容技术社区医学眼视光中医中西医结合影像技术等专业使用案例版全国高职高专医药院校课程改革规划教材)
- 森林生态系统结构与功能模型(精)
- 企业孵化器与自主创新
- 疾病概要(供药剂医学检验口腔工艺技术专业使用全国中等卫生职业教育规划教材)
- 生命科学中的数学与统计学(中译版)/精要速览系列
- 医学免疫学实验(全国高等院校医学实验教学规划教材)
- 地球概论(附光盘21世纪高等院校教材)
- 申论高分突破(2011版录用公务员考试必读)
- 家庭装饰装修常见问题释疑/家庭装饰装修丛书
- 电气工程造价员/建设工程造价员丛书
- 中国经济社会发展若干问题研究(2008年度)
- 全球金融危机下的中国与东亚经济--2009年中韩经济合作研讨会文集
- 现代乳制品加工技术(乳品加工业职业技能培训教材高等职业教育教材)
- 高等级公路路基路面与交通工程设施质量监理手册