食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜菇猪肝汤的做法步骤
-
1成品图 -
2猪肝用清水浸泡半小时左右，然后再清洗干净 -
3海鲜菇洗净 -
4斜切成段 -
5猪肝切薄片加入料酒、生抽、盐、糖腌制15分钟 -
6姜蒜切碎 -
7锅中放油烧热、放入姜蒜炒香 -
8加入海鲜菇翻炒片刻 -
9加入一碗清水烧开 -
10加入适量的盐 -
11加入猪肝烧开 -
12烧开后用铲子撇去浮沫即可 -
13盛岀撒上葱花 -
14成品图
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
汤羹
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