食材明细
- 鱼香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1一条鲫鱼，市场会帮你杀死洗干净，回来切掉头和某部位不要，再次洗干净 -
2葱姜蒜洗干净切好备用 -
3铁锅烧热，放葱姜蒜随即放鱼 -
4鱼煎两面金黄 -
5倒入另外一个烧好开水的锅里瞬间变白很漂亮有没有 -
6继续三分钟后 -
7五分钟后………看下一步 -
8呃，忘了说，提前把嫩豆腐放水里煮一下备用。五分钟就可以倒入了 -
9还有香菜备用 -
10成品放盐即可品尝。宝宝们孕妈妈们的最爱
小窍门
一定要出锅再放盐其他调料不要放破坏鲜美
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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- 绍兴以后祀五方帝六十首 黑帝奠玉币用《嘉（宋·郊庙朝会歌辞）
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