食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱香打卤面的做法步骤
-
1煮锅先烧水，同时准备打卤。香菇，青椒，肉切丁。 -
2炒锅放油，先下肉丁香菇炒，炒香后放青椒。 -
3翻炒至青椒断生，放、豆瓣酱翻炒，酱香味出来后放适量水，煮开即成卤汁。 -
4成品图。 -
5自己做的手擀面。 -
6煮锅水开后煮面条，开盖煮，点2回凉水。 -
7煮熟后捞碗里，浇上卤汁。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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- 黄豆马蹄鸭肉汤
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- 家常罗非鱼
- 木耳烧豆腐
- 蒸酥肉
- 肉末豆角
- 虾仁时蔬面
- 南瓜粉蒸肉
- 蒸荠菜
- 豆腐海参汤
- 虎皮鸡爪
- 火锅片片鱼
- 紫薯慕斯蛋糕
- 肘花火腿炒西葫芦
- 腊肉炒西兰花
- 番薯豆豆糖水
- 西兰花芋头发糕
- 鸭蛋青菜煮干丝
- 干炸新鲜马步鱼
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