食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱香打卤面的做法步骤
-
1煮锅先烧水，同时准备打卤。香菇，青椒，肉切丁。 -
2炒锅放油，先下肉丁香菇炒，炒香后放青椒。 -
3翻炒至青椒断生，放、豆瓣酱翻炒，酱香味出来后放适量水，煮开即成卤汁。 -
4成品图。 -
5自己做的手擀面。 -
6煮锅水开后煮面条，开盖煮，点2回凉水。 -
7煮熟后捞碗里，浇上卤汁。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 豆沙馅包子
- 虾仁花蛤酱拌荷兰豆
- 烤面包
- 羊角花卷
- 双色酱肉包子
- 豌豆玉米炒虾仁
- 红烧客家油豆腐
- 蒸蛋糕
- 肉末榨菜丝儿变成咸菜
- 黄瓜拌豆皮
- 青椒萝卜干炒鸡蛋
- 小熊草莓挤挤馒头
- 香酥小黄鱼
- 香炸沙尖鱼
- 家做手抓饼
- 街边小吃酱香饼
- 腌菜炒豇豆
- 烤红薯片
- 白pp面包
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