食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
跳龙门的做法步骤
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1鱼处理干净！ -
2改刀放入葱姜盐料酒腌制三小时！ -
3调汁煳:面粉淀粉比例2:1，两个鸡蛋，食用油，芝麻！ -
4大蒜切碎！ -
5香菜切碎！ -
6胡萝卜切碎！ -
7给鱼挂糊！ -
8定型后放入油中炸制！（六成热油） -
9料汁调制:料酒，生抽，老抽，糖，盐，鸡精，蒜碎，番茄酱，醋，生粉，水！ -
10料汁倒入锅中熬制起大泡关火，浇到炸好的鱼身上！撒上香菜胡萝卜碎即可！此为成品图！ -
11成品图2！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 腐乳炒通心菜
- 豆瓣糕
- 木耳炒肉片
- 雪菜笋片
- 地三鲜
- 蜂蜜烤鸡腿
- 碎椒炒豆腐
- 凉玉排骨烫
- 卤凤爪
- 花胶水果布丁
- 蚝油瓜皮
- 清明馃
- 黑椒味尖椒炒洋葱
- 香煎青鲳鱼
- 豆腐塞肉
- 苦瓜炒牛肉
- 馒头也开花
- 豉香糯米排骨包
- 芝士条面包
- 香葱火腿奶酪包
- 奶香鲜榨玉米汁
- 辣白菜炖牛腩
- 排骨焖茄干
- 柚子蜂蜜茶
- 红糖生姜茶
- 投什么之什么的成语
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- 投什么什么巇的成语
- 投什么什么巧的成语
- 投什么什么忌的成语
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- 赠黄爱春（明·董其昌）
- 赠黄生懋政（明·徐熥）
- 赠黄生银河数（宋·文天祥）
- 赠黄用晦贡士（明·钟芳）
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- 赠黄瞻山先生（明·徐熥）
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