“众所周知，调味是美食的灵魂，所以自己调了一个棒棒汁，棒棒汁是满有名的酱汁，真的非常好吃，大家都可以试一下，一定不会失望的”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
棒棒汁小黄鱼的做法步骤
-
1先将小黄鱼处理干净 -
2用盐，鸡精，料酒腌制5分钟，抹上蒜蓉进烤箱，150度双管烤20分钟 -
3锅中放入芝麻酱，加水，调匀 -
4加入少许生抽，白醋，辣椒油，花椒油，麻油，盐，鸡精，白糖，葱花 -
5酱汁煮沸后，将烤好的小黄鱼在酱汁中正反面浸一下，最后装盘后再适当淋上酱汁 -
6成品
小窍门
棒棒汁制作简单又美味，不仅可以用于水产，还可以用在大部分肉类
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐