食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
简易版蛋挞的做法步骤
-
1所需食材称量好备用 -
2淡奶油，牛奶，细砂糖混合，隔温水搅拌均匀，细砂糖溶解后，加入分离好的鸡蛋黄搅拌均匀 -
3倒入蛋挞皮里八分满，烤箱150度预热15分钟，送入烤箱中层200度烤16分钟 -
4最后几分钟要注意观察，蛋挞液表面出现点点焦糖即可 -
5香喷喷的蛋挞出炉啦
使用的厨具：电烤箱
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