“土豆焖鸡,是一道百吃不厌的家常菜。土豆是大小朋友的最爱,鸡腿营养丰富,比鸡肉要好吃。用土豆焖鸡腿,不仅小朋友多吃一碗饭,老少皆宜,易煮好吃。
又是开学季,学生时代最不能忘记的应该是土豆和鸡腿吧。鸡腿可是奢侈品,肉类中最受欢迎的,鸡腿和土豆都是学校食堂最受欢迎的食材,从幼儿园、初中、高中、大学,不管厨师,教师、还是学生人人喜欢。想吃的好味道,来,来,来,土豆焖鸡腿。”
食材明细
土豆焖鸡腿的做法步骤
-
-
-
-
-
5 热锅,倒油,生姜煸炒鸡腿出油,放料酒、酱油炒至金黄色;
-
-
-
小窍门
1.鸡腿比鸡肉好吃;
2.鸡腿要汆汤去血腥;
3.土豆浸泡炒的土豆更好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
中式宴请
孕妇
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
|