食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒牛肉的做法步骤
-
1准备所有材料：牛肉切薄片，红椒切片，姜蒜切片，香芹切小段，八角桂皮洗净备用
-
2烧开水，下牛肉片汆两分钟，捞出洗去浮沫
-
3起锅热油，依次下八角桂皮姜片蒜片爆香
-
4下牛肉爆炒
-
5炒至牛肉没有水分时烹入料酒翻炒一下
-
6调入蚝油、生抽炒匀
-
7下入红椒、香芹炒熟
-
8调入盐、鸡精调味，烹少许清水炒匀即可
-
9香喷喷的小炒牛肉做好啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 梅子炒饭
- 酸奶戚风
- 羊肉豆腐汤
- 向日葵饼干
- 【腊味萝卜糕】
- 简单的清炒莴苣
- 农家自晒干豆角焖五花肉
- 黄花菜煲排骨
- 简单五步制作一款美容养生小菜——醋拌山药
- 全麦核桃包
- 巧手做你闻所未闻的螃蟹点心——莲子蟹米糕
- 自制酸菜
- 饺子黄金汤
- 凉拌紫甘蓝
- 香蒜胡豆
- 黑森林蛋糕
- 蒜蓉茼蒿
- 凉拌菠菜
- 核桃奶酥面包
- 低油炸鲫鱼
- 清蒸福寿鱼
- 熔岩巧克力蛋糕
- 生煎清明饼
- 冬瓜牛肉丸子汤
- 海鲜乌冬面
- 潜濡默被
- 潜神什么什么的成语
- 潜神嘿规
- 潜神默思
- 潜神默记
- 潜移什么什么的成语
- 潜移嘿夺
- 潜移暗化
- 潜移阴夺
- 潜移默化
- 潜移默夺
- 潜移默转
- 潜移默运
- 潜窃什么什么的成语
- 潜窃阳剽
- 眉妩（清末近现代初·汪东）
- 眉妩（近现代·张克家）
- 眉妩（近现代·陈衡恪）
- 眉妩（近现代·陈衡恪）
- 眉子石砚歌赠胡訚（宋·苏轼）
- 眉寿六封卷为郭青师司马封君题（明·张萱）
- 眉山华藏三五夜（当代·李映斌）
- 眉山史颐老秀才遣人寄诗用其韵答之（宋·晁公溯）
- 眉山访三苏祠祠即故宅有石刻李龙眠所画东坡（近现代·潘受）
- 眉山麻衣至德观真仙亭（宋·赵抃）
- 眉峰水陆寺（宋·赵某）
- 眉峰碧·夜泊许家堡（清·陆震）
- 眉峰碧·廿三夕续成此解，时闻妇病，将南归（近现代·吴昌绶）
- 眉峰碧•春闺（清·彭孙遹）
- 眉峰碧/卜算子（宋·无名氏）
- 美国公共管理研究
- 论投票(一个公共选择的分析)
- 河南地质旅游资源研究与开发
- 风险投融资契约研究/博士文库
- 会计仿真模拟实验(财务与会计系列教材)
- 高技术企业业绩评价问题研究
- 证券投资学(高等院校财经类系列规划教材)
- 管理学(高等院校财经类系列规划教材)
- 物流法理论与实务(高职高专系列规划教材)
- 开创校园文化的新纪元(附光盘)
- 艾瑞克森催眠治疗理论
- 变态行为案例故事(第7版)
- 第二语言与外语写作教学/西方语言学与应用语言学视野
- 普通心理学研究故事(第2版)
- 听歌学汉语(附光盘1对外汉语特色教材)/汉语时代教材书系