食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
焖鹅肉的做法步骤
-
1鹅肉洗干净沥干水备用
-
2把蒜，和姜切好，辣椒，八角，桂皮洗干净，备用
-
3冷锅放入鹅肉，把姜，干辣椒，八角，桂皮，都放入锅里，开火，炒出香味来，放入盐接着炒几分钟到入烧开的开水，水要盖入鹅肉盖上盖大火煮5分钟，换小火焖
-
4如果是老鹅肉要焖的时间长一点点，也可以夹一点吃一下，肉吃得动了就可以收锅，倒入一点生抽出锅了
小窍门
一定要小火焖，中途不能加水哟
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 少油版烧茄子
- 迷你脏脏包
- 戚风巧克力蛋糕（8寸）
- 肉桂苹果馅饼
- 青瓜酱荷叶饼
- 葱香鸡蛋煎饼
- 奥尔良烤全翅
- 四季豆烧公鸡
- 韭菜花鸡蛋炒饭
- 梅豆肉丁炒饭
- 韭菜鸡蛋水饺
- 酸汤肥牛
- 瘦身版烤鱼柳咖喱炒饭
- 无淀粉脆皮肠
- 早餐，大饼加肥肠湖南剁椒酱菜
- 玉米面核桃饼
- 孜然牛腩萝卜煲
- 圆餐包
- 馄饨皮片汤
- 肘子烩山药
- 蛋羹
- 卷饼咬春
- 枸杞炒夜开花
- 炸薯条
- 栆芯编花面包
- sticking out
- sticking point
- sticking to
- sticking up
- sticking with
- stick insect
- stick insects
- stick it out
- stickleback def
- stickleback fly
- stickler syndrome
- stick man
- stick of joy
- stick out
- sticks to
- 满江红·誓死收回山西矿权，悼念李培仁君（近现代·王用宾）
- 满江红·赠新剧社武士派周郎维新（近现代·郑猷）
- 满江红·赠秦人李淑先（清·陆震）
- 满江红·赵竹铭深山猿啸图（清末民国初·邹韬）
- 满江红·闻日人陈兵南翔，感赋（清·陈家庆）
- 满江红·青岛（清末近现代初·俞陛云）
- 满江红·题叶鹤巢写相，时归自青岛。与于复（清末民国初·魏元戴）
- 满江红·题徐用王躬耕图，和余广霞韵，是岁（明末清初·钱肃润）
- 满江红·题淩云《长沙妓》传奇（清·黄之隽）
- 满江红·题红军长征图（近现代·吴玉如）
- 满江红·题薛有玱家藏西斋墨迹（清·陆震）
- 满江红·题龚怀西同年蘧庄图，时壬子中秋，（清末民国初·杨士琦）
- 满江红·高知港外舟中作（清末民国初·王照）
- 满江红•乙巳述哀十二首 元日（清·董以宁）
- 满江红•书恨，用张安国韵（明末清初·沈谦）
- 遗产型城市旅游业低碳发展研究
- 现代旅游职业教育体系研究
- 财政税收与公共管理教学案例(上下)/天津财经大学研究生培养机制创新系列丛书
- 汉语篇章回指研究(英文版)
- 唐宋诗词审美(第2版)/唐宋诗词艺术审美丛书
- 词学书札萃编/词学研究与文献丛书
- 中国俗文学史论/南开人文社科文库
- 叶嘉莹谈词(第2版)
- 物流信息管理系统
- 冲突与融合--中国老年歧视的现状根源与公共政策构建/南开社会学丛书
- 张伯苓与南开--天津历史名校个案研究
- 导游服务实务教程(21世纪全国高等院校旅游专业现代应用型系列教材)
- 詹姆逊后现代文化理论术语研究
- 中国集体所有土地征收研究--基于法经济学的分析
- 我国西南地区与东南亚国家跨国区域合作开发研究/区域经济系列/应用经济学论丛