食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 数天 耗时
- 高级 难度
宫爆鸡丁的做法步骤
-
1先把花生米去皮炸脆备用，鸡脯肉去筋切丁，黄瓜切丁，小米椒切丁！ -
2锅中适量油，待油温升至六至七成下入鸡脯肉，待肉稍微有点发白用漏斗捞出。 -
3锅留底油，先下入豆瓣酱扁香，再下入下小料炒香，最后放入以炸好的鸡脯肉，调味（盐，味精，糖，酱油，生抽，料酒，花椒粉，胡椒粉，豆瓣酱，红油少许！ -
4翻炒几下，出锅成菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 抄软兜
- 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱
- 苦笋炒肉
- 烤秋刀鱼
- 在家做五星级营养丰富的——海参三鲜粥
- 腌肉蒸凤爪
- 水煮花生鹌鹑蛋
- 芒果糕
- 照烧鸡腿
- 蒜薹小炒肉
- 新派百叶卷
- 港式炒青菜~
- 南瓜玉米粉馒头
- 10分钟做三明治
- 清口莴笋
- 香煎馍片
- 酱烧年糕
- 枸杞百合花豆浆
- 核桃麻酱豆角
- 红烧鸡翅土豆
- 二伏天的面 — 茄子打卤面
- 麻酱薄饼
- 朝鲜冷面
- 党参当归乌鸡汤
- 麻椒香辣大虾
- 什么停什么峙的成语
- 什么停什么当的成语
- 什么停什么用的成语
- 什么停什么立的成语
- 什么停什么脱的成语
- 什么停什么首的成语
- 什么偢什么倸的成语
- 什么偪什么反的成语
- 什么偪什么此的成语
- 什么偶什么冠的成语
- 什么偶什么器的成语
- 什么偶什么天的成语
- 什么偶什么绣的成语
- 什么偶什么裂的成语
- 什么偶什么金的成语
- 闻莺（明·解缙）
- 闻莺（清·蒋春霖）
- 闻萍醴义师失败有作（清末近现代初·柳亚子）
- 闻萧姨讣慰内（明·张宁）
- 闻萧尚志抱病次韵奉寄（明·刘崧）
- 闻落叶声有感（清·金和）
- 闻落叶（唐·齐己）
- 闻著明凶问哭寄飞卿（唐·李商隐）
- 闻葛工部写华严经成随喜赋诗（宋·陈与义）
- 闻董原汉卧病作此讯之（明·梁有誉）
- 闻董孟起副枢乃弟鄂霄院判凶讣哭之二首（元·张翥）
- 闻董文友已在山东（清·陈玉璂）
- 闻董评事疾因以书赠（唐·刘禹锡）
- 闻葬者（宋·李之仪）
- 闻蒋弘父重五游葛岭有诗因寄五首 其四（元·吾丘衍）
- 明天(第2卷)/21世纪汉语诗歌前沿读本
- 英国平面设计基础教程05版
- 英国儿童读物插画完全教程(剑桥大学艺术学院专业教材)
- 马寅初的最后33年/长廊与背影书系
- 风行水上的潇洒(解读林语堂经典)/青少年图书馆丛书
- 沈从文的最后40年/长廊与背影书系
- 丁玲的最后37年/长廊与背影书系
- 安放人生的雅舍(解读梁实秋经典)/青少年图书馆丛书
- 观战笔记(一个中国将军眼中的未来战争)
- 大毒枭自白(与罂粟花一起盛开或凋谢)
- 论语之学而为政
- 秦牧散文(插图珍藏版)
- 春风沉醉的自述(解读郁达夫经典)/青少年图书馆丛书
- 贾平凹散文(插图珍藏版)
- 冯骥才散文(插图珍藏版)