食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1四季豆适量，撕去老筋后切成薄片，装入碗中。碗中加入适量盐，搅拌均匀后腌制10分钟。 -
2大红椒1个，去籽去蒂后切成辣椒粒备用。 -
3鸡蛋三个，打入碗中备用。将腌好的四季豆挤干水份，加入鸡蛋碗中，再下入红椒粒，加入适量的葱花、盐、十三香粉和淡水虾皮，再淋入适量的湿淀粉，搅拌均匀。 -
4锅热去油，光锅后倒入鸡蛋液，小火煎成鸡蛋饼。转动锅子，将一面煎黄煎香。一面煎香后翻面，将另一面煎香，两面煎香后打出。 -
5将鸡蛋饼置于砧板上，均匀的分成8块，将鸡蛋饼依次摆入盘中。盘中摆入番西和西红柿点缀，美味即成。 -
6成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
夏季食谱
午餐
- 雪莲果苹果糖水
- 韭黄炒香干
- 心太软蒸百合南瓜
- 金针菇小蕃茄百合汤
- 波兰种小餐包，松软拉丝，奶香味十足，配杯热牛奶，暖心又暖胃。
- 五谷小米芝麻糊
- 抹茶花环软欧
- 菠菜鸡蛋卷饼
- 粉丝蒸螃蟹
- 螃蟹豆腐汤
- 白灼生菜
- 山药排骨汤
- 肉丝炝面
- 红烧豆腐
- 白菜拌粉丝
- 牛肉炒菜心
- 家常刀鱼
- 酱猪蹄
- 胡萝卜核桃仁磅蛋糕
- 红糖玫瑰姜枣茶
- 酒酿汤丸
- 芋泥芝麻汤丸
- 肉丝香覃时蔬拌鸡胸
- 洋葱鸡蛋炒米
- 洋葱青椒炒鸡心
- in either case
- inelastic
- inelegance
- inelegant
- inelegantly
- ineligible
- ineluctable
- inept
- ineptitude
- inequality
- in equal shares
- inequitable
- inequity
- ineradicable
- inerrant
- 二月二日游洛源（唐·韩琮）
- 二月二日漫兴（元末明初·谢应芳）
- 二月二日焚黄天色开霁宾游并集存没有光悲痛（宋·王十朋）
- 二月二日登楼作（元末明初·刘基）
- 二月二日蔡村船中（明·林光）
- 二月二日行药城下（宋·李龏）
- 二月二日见山召饮次韵（明·区越）
- 二月二日赠杜晦之（宋·韩淲）
- 二月二日过吴德仁二首（宋·刘挚）
- 二月二日遂宁北郊迎富故事（宋·魏了翁）
- 二月二日阻风呈同行（宋·赵蕃）
- 二月二日龙阳道中作（清·吴大澄）
- 二月二日（唐·李商隐）
- 二月二日（唐·白居易）
- 二月二日（宋·刘摰）
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