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诗文 烤羊腿
释义
烤羊腿的做法

食材明细

主料
  • 羊腿 1000克
辅料
  • 胡椒粉 5ml
  • 烤肉粉 5勺
  • 孜然粉 10ml
  • 2勺
  • 黄酒 10ml
  • 辣椒粉 10ml
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

烤羊腿的做法步骤

  • 烤羊腿的做法步骤:1
    1
    羊腿洗干净,用黄酒、盐、胡椒粉、生姜烤肉粉腌制
  • 烤羊腿的做法步骤:2
    2
    腌制后放冰箱冷藏,6小时后可烤,有时间可以腌一晚上。用锡纸包好后放入预热后的烤箱中上下火???层200度烤40分钟
  • 烤羊腿的做法步骤:3
    3
    翻面再烤20分钟后拿岀来,把锡纸去掉,水倒掉,再涂上蜂蜜、羊油水,洒上孜然粉辣椒粉再烤10分钟翻面再烤10分钟取出即可。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 13:13:40