食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
辣炒猪皮的做法步骤
-
1猪皮冷水下锅焯水 -
2焯好水的猪皮洗净，去除多余的油脂加入姜片，花椒，八角，料酒20毫升，清水 -
3大火烧开煮十五分钟左右 -
4煮好的猪皮过冷水切条状 -
5小米辣切圈，姜切末，青蒜切碎备用 -
6倒入适量的底油烧至五成热下姜末，小米辣爆香 -
7倒入肉皮一起煸炒 -
8加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味 -
9加入一茶匙半老抽 -
10加入青蒜翻炒均匀即可出锅 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 仿真小玉米馒头
- 红烧鸡翅
- 咖喱鸡
- 红烧猪蹄
- 平底锅炖大黄花鱼
- 家庭版芒果千层
- 土豆烧茄子
- 美味便当之酥炸沙丁鱼
- 章鱼饺子
- 爬肉条
- 传统蛋黄酥
- 宫保茄子
- 辣爆鱿鱼
- 肉末韭菜菜花
- 番茄笋丝
- 咖喱菠菜面
- 清明炒面
- 番茄炖魔芋
- 我的美味便当:芒果奶澄糕
- 肉丁炒腐竹木耳
- 蒜末花甲汤
- 酸萝卜老鸭汤
- 花朵寿司
- 彩色蛋包饭
- 番茄炖肉丸
- 油尽灯枯
- 油干什么什么的成语
- 油干火尽
- 油干灯尽
- 油干灯草尽
- 油油什么什么的成语
- 油油腻腻
- 油浇什么什么的成语
- 油浇火燎
- 油渍什么什么的成语
- 油渍麻花
- 油漆技术人员用英语怎么说
- 油炸什么什么的成语
- 油炸猢狲
- 油炸饼用英语怎么说
- 贺新郎 春日浦镇寄慨（近现代·单人耘）
- 贺新郎 春闺午倦（清·吴尚憙）
- 贺新郎 暮秋，夜雨不寐（清·吴尚憙）
- 贺新郎 月夜看梅花（清·陈维崧）
- 贺新郎 月夜（宋·游次公）
- 贺新郎 有辞行归隐者，留书告别，用稼轩韵（清末近现代初·汪东）
- 贺新郎 望雪（当代·伯昏子）
- 贺新郎 本意，赠宿慧（近现代·叶楚伧）
- 贺新郎 本意，赠鹓雏，与楚伧联句（近现代·林庚白）
- 贺新郎 李云欲和，先用前韵（当代·卢青山）
- 贺新郎 李锐老米寿，赋此为贺（当代·王蛰堪）
- 贺新郎 李颐正见访留饮即席书赠（宋·张镃）
- 贺新郎 杨商贤病起话旧赋此志感（清·宋琬）
- 贺新郎 柏森先生七旬新婚，赋此为贺兼调之（当代·王蛰堪）
- 贺新郎 梅（宋·俞国宝）
- 剑桥彩虹少儿英语分级阅读(附阅读指导一级A共12册)
- 新兴11国新兴产业发展与产业结构调整研究/墨香财经学术文库
- 成县图志(1949-2020)(精)
- 复杂项目之实战演练/房地产项目全程管理与实战解析系列丛书
- 智慧法院体系工程概论/中国智慧法院建设丛书
- 我为这个世界着迷/人文大课堂
- 基础形状架构制作解析/欧洲花艺名师的创意奇思
- 刑事法判解(第21卷)
- 阿尔金北缘多元信息找矿与矿产保存探讨
- 免疫性心脏病学
- 水质监测与调控技术(第3版福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材)
- 兴宁市革命老区发展史/全国革命老区县发展史丛书
- GRADE在系统评价和实践指南中的应用(第2版)
- 肌肤之目--建筑与感官(原著第3版)(精)
- 物联网环境中智能传感系统关键技术研究与应用