食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
辣炒猪皮的做法步骤
-
1猪皮冷水下锅焯水 -
2焯好水的猪皮洗净，去除多余的油脂加入姜片，花椒，八角，料酒20毫升，清水 -
3大火烧开煮十五分钟左右 -
4煮好的猪皮过冷水切条状 -
5小米辣切圈，姜切末，青蒜切碎备用 -
6倒入适量的底油烧至五成热下姜末，小米辣爆香 -
7倒入肉皮一起煸炒 -
8加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味 -
9加入一茶匙半老抽 -
10加入青蒜翻炒均匀即可出锅 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 拔丝芋头
- 老家的糖串（山药豆-微型糖葫芦）
- 柠香黑椒牛柳
- 港式煎堆
- 港式炒萝卜糕
- 花旗参鸡肉汤
- 小笼包子
- 清蒸小米莲藕丸
- 粥游天下养生粥 花月养颜牡丹粥
- 色彩斑斓-咖喱炒饭
- 黑芝麻粉面包
- 咖喱对虾
- 鱼香茄子
- 百香果慕司蛋糕
- 蚝油双花
- 剁椒肉丝豆腐
- 芝香土豆虾
- 青青西米露
- 【零食or下酒菜】椒盐煎肉 （新手零难度）
- 卤鸭翅
- 花生黄油蛋糕—— 电饭锅做
- 卤肉和卤蛋
- 香煎三文鱼头
- 油菜榨菜肉炒饭
- 茶树菇冻豆腐汤
- 疑什么什么腹的成语
- 疑什么什么见的成语
- 疑什么什么解的成语
- 疑什么什么迹的成语
- 疑什么什么释的成语
- 疑什么什么间的成语
- 疑什么什么鬼的成语
- 疑什么偷什么的成语
- 疑什么勿什么的成语
- 疑什么参什么的成语
- 疑什么天什么的成语
- 疑什么察什么的成语
- 疑什么思什么的成语
- 疑什么惑什么的成语
- 疑什么无什么的成语
- 湖上晚归（宋·郑獬）
- 湖上晚归（宋·释契嵩）
- 湖上晚归（宋·陆游）
- 湖上晚归（宋·陆游）
- 湖上晚归（宋末元初·方回）
- 湖上晚归（明·范景文）
- 湖上晚归（明·龚用卿）
- 湖上晚归（清·奚冈）
- 湖上晚归（清·汪懋麟）
- 湖上晚归（清·胡缘）
- 湖上晚归（清·董正扬）
- 湖上晚归（清·蒋士铨）
- 湖上晚归（清·钱龙惕）
- 湖上晚望寄友人（宋·释智圆）
- 湖上晚望（宋·王镃）
- 孟姜女 梁山伯与祝英台
- 清远历史文化村
- 小学必刷题 数学 6年级 下 西师版
- 高考领航卷 理科综合 全国卷 2023
- 走进世界著名雕像
- 了不起的中国人 水
- 敬业尽责
- 羽绒加工技术
- 中考试题精选 道德与法治 2024广东适用
- 高中全程复习方略 化学 新教材 2024版
- 男孩与山
- 行为金融学:可预测的非理性
- 快乐读书吧 2年级(上) 注音版(全5册)
- C++面向对象程序设计实验和课程设计教程
- 学生课堂学习中的108个怎么办 珍藏版 最新修订版