““菠菜富含类胡萝卜素、维生素、钙质、铁质等、连辅酶Q10这种对皮肤美容有好处的元素都拥有，听说以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁；看来要多吃点呀，奈何菠菜不常有呀......菠菜好处多，吃法也好多，用些个人喜欢的小四宝，加上清爽不油腻，同时也有美肤作用的25度有机茶籽油凉拌了，令菠菜更加嫩滑可口，夏天吃了好开胃。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
四宝菠菜圆子的做法步骤
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1各材料 -
2用锅煮沸适量水，下点茶籽油 -
3下泡过的木耳煮10分钟 -
4投入菠菜焯至刚熟 -
5捞起菠菜、木耳凉透待用 -
6再烧热茶籽油，爆香姜与是虾米，待用 -
7花生炒香脆 -
8花生去皮碾碎，调味汁混合 -
9排好菠菜（卷成圆子状）、木耳，淋下姜油料 -
10把调味汁也淋下，撒下葱、花生仁，即可食用
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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晚餐
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