“笋还是婆婆家后院自种的呢，那会嫩笋刚冒出来的时候，婆婆就切洗腌晒了许多，现在想家了就会炖上一份解馋。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪肉焖笋的做法步骤
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1备好所用食材。 -
2预热好电炖锅，将猪肉及姜还有桂皮香菇下锅。 -
3焖煎十分钟的样子。 -
4猪肉微出油也出味了。 -
5再将笋片下锅，先焖十分钟至笋出味。 -
6再加入清水焖40分钟。 -
7最后加入细盐调个味。 -
8再加入葱段及酱油提鲜即可。
使用的厨具：电子瓦煲
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