食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净 -
2在鸡翅上斜切三刀、这样容易入味 -
3锅里放入清水加入鸡翅焯水、焯水后用流动水冲洗干净、捞出沥干水份 -
4姜蒜切碎、干辣椒切段 -
5锅中放油烧热、放入鸡翅煎至两面微黄盛出 -
6另起锅加油烧热、炒香姜蒜、干辣椒 -
7加入煎好的鸡翅，加入一汤匙料酒、一汤匙蚝油、一汤匙老抽、两汤匙生抽、盐小半勺 -
8加入水、汤汁要和鸡翅齐平 -
9全程大火烧、时不时地翻动一下鸡翅 -
10烧到汤汁差不多的时候、加入两勺糖 -
11直到汤汁收干即可 -
12盛出摆盘 -
13撒入葱花 -
14成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 牛油果汁
- 韩国泡菜
- 水晶粉炒豆芽
- 砂锅云吞鸡
- 菠萝船水果沙拉
- 海带丝煎饼
- 宫保土豆牛肉丁
- 手撕鸡
- 雪豆蹄花汤
- 姜葱炒花蛤
- 浓香原味小龙虾
- 鹰嘴豆泥
- 麻酱茄泥
- 薄荷酸奶
- 拌烤茄泥
- 珍珠丸子
- 蛋炒饭
- 鲜肉粽子
- 红烧小黄鱼
- 蚬肉烧豆腐
- 糖三角+窝窝头
- 夹心米糕
- 凉菜——芹菜木耳蛋皮丝
- 高压锅版秘制烤排骨
- 葡萄吐司
- 什么足什么道的成语
- 什么足什么重的成语
- 什么足什么门的成语
- 什么足什么间的成语
- 什么足什么颅的成语
- 什么足什么领的成语
- 什么足什么餗的成语
- 什么足什么饰的成语
- 什么足什么饱的成语
- 什么足什么首的成语
- 什么足什么驰的成语
- 什么足什么驱的成语
- 什么足什么鸡的成语
- 什么足什么齿的成语
- 什么趼什么敝的成语
- 戏赠都老（明·陈献章）
- 戏赠酒榼（宋·陆游）
- 戏赠阌乡秦少公短歌（唐·杜甫）
- 戏赠阎汉臣庙令（宋·李昭玘）
- 戏赠陆兄（明·王世贞）
- 戏赠陆大夫十二丈（唐·孟郊）
- 戏赠陈季张（宋·黄庭坚）
- 戏赠陈用之羡渠食笋也（宋·舒岳祥）
- 戏赠隐士刘仲明（元·耶律铸）
- 戏赠青皋（清·沈世良）
- 戏赠韩二秀才（唐·武元衡）
- 戏赠韩判官绅卿（唐·李端）
- 戏赠韬仲叔四十初皮时丁娘在坐（明·王彦泓）
- 戏赠顿二主簿（宋·黄庭坚）
- 戏赠颍州万寿尉吴待问（宋·杨亿）
- 中国农业适应气候变化关键问题研究
- 气象行政执法典型案例评析
- 陆-气相互作用对东亚气候的影响
- 大气污染控制工程设计教程
- 气候变化与国家海洋战略--影响与风险评估
- 北京地区灾害性天气概念模型
- 齿轮系统动态设计
- 西藏自治区基层气象台站简史(精)
- 江西省基层气象台站简史(精)
- 特殊儿童学前认知沟通活动手册/特殊教育和谐课程学生\教师系列丛书
- 视障学生心理健康教育与辅导/悠缘特教各地特教系列/走进山东特教丛书
- 丰盛的智慧(创造丰盛)
- 领导干部读懂舆情管理的第一本书
- 小二黑结婚
- 奥巴马的长尾术--解密美国总统竞选中的网络营销内幕