网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常炒土豆片
释义
“土豆软糯,咸香适口,便宜又好吃。”
食材明细
主料
土豆
3个
瘦肉
50g
辅料
生抽
10g
料酒
8g
蚝油
5g
糖
3g
盐
5g
香油
5g
淀粉
3g
五香粉
3g
鸡精
3g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常炒土豆片的做法步骤
1
瘦肉切片,一点干淀粉用料酒化开,加点盐抓拌均匀
2
葱切粒
3
土豆切片
4
锅中放油,滑炒肉片,变色盛出
5
锅中留油,放葱粒煸香,放一点五香粉
6
下入土豆片,中火翻炒,加点水加盖焖一会,使土豆充分成熟,口感软糯
7
下入之前炒好的瘦肉,翻炒均匀,放料酒,生抽,盐,糖,几滴老抽翻炒均匀,关火放鸡精,滴香油。
8
出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 晚餐
随便看
万圣节“巫婆手指”
排骨芸豆炖土豆
小火熬出幸福味——秋梨膏
花卷
冬之恋——唯美的幸福
冰花水煎包
肉皮冻
蜜豆馅茶巾绞
酸辣宽粉
金鱼摆盘
石榴汁
清蒸蚝油鲍菇夹
驴肉蒸饺
香辣水煮鱼
鸡蛋蒸虾酱
葱香肋排烤饼
杂蔬炒鸡蛋
桂花芡实小圆子
简单操作的营养粥
栗子卷
美味家常小炒之------西葫芦炒肉片
粉丝馍煎蛋
棒棒糖面包
滑蛋牛柳
云南临沧风味(水生)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 0:02:35