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诗文 蒜泥茄子
释义
蒜泥茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 两个,
  • 米椒 适量
辅料
  • 蒜泥 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 香醋 适量
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜泥茄子的做法步骤

  • 蒜泥茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切成条形状,放进蒸锅!
  • 2
    大概蒸十分钟左右,蒜泥,米椒切好备用!
  • 蒜泥茄子的做法步骤:3
    3
    蒸好乘出,蒜泥放上去,搅拌均匀。
  • 蒜泥茄子的做法步骤:4
    4
    大火米椒炒熟,放酱油,醋,味精,盐,鸡精调味!炒好和茄子搅拌均匀!
  • 蒜泥茄子的做法步骤:5
    5
    搅拌好就可以了,我喜欢吃辣就放的辣椒。不喜欢的不放就可以!很下饭
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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更新时间:2025/3/11 20:26:13