“正好产玉米的季节，吃个鲜玉米饼，美美的.”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜玉米饼的做法步骤
-
1鲜玉米剥皮洗净。取玉米粒。可以用刀割下。 -
2放入料理机里，加两个鸡蛋，打碎成糊。
-
3加入适量糖，少量糯米粉，因为是粘的，也可以不加，感觉加个更好吃。
-
4电饼铛预热，刷少量油，倒一勺玉米糊进去。
-
5一面烙好，再翻另一面。都上色了就差不多了。
-
6大功告成！
小窍门
可以加葱花盐，做成咸的，更有风味。如果不是粘的，要加少量糯米粉或者面粉。打玉米糊时不用加水。
使用的厨具：破壁机、电饼铛
所属分类：
主食
孕妇
产妇
老人
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
学生