“健康营养，清淡爽口的一道美味下饭菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 扒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉扒油菜的做法步骤
-
1油菜洗净一切4瓣，蒜切末备用 -
2锅坐水烧开加少许盐和几滴油，下入油菜焯水迅速捞出投凉控干水分备用 -
3锅烧热入油烧热下入蒜末小火煸香注意出香味即可，不要煸糊 -
4下入油菜翻炒均匀，加入盐调味，勾入水淀粉，加少许鸡精或味精，翻勺出锅即成 -
5成品图
小窍门
油菜加入盐和油会使油菜更绿
蒜蓉炒制小火慢炒
水淀粉要勾薄一些1:5淀粉与水比例
蒜蓉炒制小火慢炒
水淀粉要勾薄一些1:5淀粉与水比例
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 巧克力豆软曲奇
- 吐司花盏
- 台湾杂粮饭团
- 柠香煎鳕鱼
- 酸辣拌鸡胗
- 青菜胡萝卜香菇鸡肉米糊
- 西红柿鸡蛋面
- 青瓜沙拉
- 牛轧糖
- 美羊羊蛋羹
- 向日葵蛋炒饭
- 凉皮
- 紫薯山药泥大米小米粥
- 自制腐竹版辣条
- 草莓戚风蛋糕卷
- 新奥尔良烤鸡翅
- 东北酸菜汆白肉
- 红烧鸡翅根
- 苦藠猪肚汤
- 清蒸龙利鱼卷
- 双味冰棍
- 冬菇蒸鸡
- 烤辣椒拌茄子
- 红烧猪蹄
- 青椒泥鳅
- 难什么什么贵的成语
- 难什么什么退的成语
- 难什么什么逢的成语
- 难什么什么遇的成语
- 难什么什么阴的成语
- 难什么什么隐的成语
- 难什么什么难的成语
- 难什么什么青的成语
- 难什么什么颜的成语
- 难什么什么齿的成语
- 难什么仆什么的成语
- 难什么兰什么的成语
- 难什么其什么的成语
- 难什么加什么的成语
- 难什么可什么的成语
- 喻明府邦相新至邑适康山人裕卿自虔州还雁宕（明·胡应麟）
- 喻景山索诗用石间韵（宋·陈宓）
- 喻杭州邦相寄我长歌适李郡山人在坐倩作西湖（明·王世贞）
- 喻江宁欲遗蕲笛辞之（宋·洪适）
- 喻法师祈雨悉验（明末清初·王邦畿）
- 喻瀼溪乡旧游（唐·元结）
- 喻耕三夜访宿茅亭（明·释今无）
- 喻道（唐·李咸用）
- 喻邦相即署中建楼题曰信美索诗为赋四绝（明·胡应麟）
- 喻邦相将还括苍寄此（明·胡应麟）
- 喻邦相束装入计中途忽有迁杭之命寄怀二首（明·胡应麟）
- 喻邦相迁守括苍寄贺二首（明·胡应麟）
- 喻邦相过瀫上余以病疡床褥不能出晤寄讯此章（明·胡应麟）
- 喻郎中墨刻寄昌甫（宋·韩淲）
- 喻郎中观我庵（宋·释宗杲）
- 行道树(张晓风小语上)(精)
- 你真好你就像我少年伊辰(张晓风小语下)(精)
- 大地文学(卷26第五届宝石文学奖获奖作品专辑)
- 大地文学(卷28)
- 大地文学(卷30)
- 大地文学(卷31)
- 美国航空母舰战争(设计发展和作战全史从朝鲜战争到沙漠风暴海上力量)
- 美国航空母舰战争(设计发展和作战全史从起源到二战海上力量)
- 基于屏幕视觉热区的用户偏好提取及个性化推荐/知识管理与知识服务研究
- 中国新型城市化报告(2014)
- 医药化学实验(普通高等教育十三五规划教材)
- 用心做事(第3版)
- 网络营销推广实战宝典(第2版)
- 卓越税控(新常态下的税务管理实战)
- 玩转行动学习(用友大学最佳实践揭秘)