食材明细
- 酱香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼洗净待用 -
2把洗净的鱿鱼切成块
-
3把鱿鱼块倒入开水中汆一下待用
-
4把鱿鱼捞出过凉水待用
-
5空干水待用
-
6切好葱姜蒜待用
-
7把圆葱、青红椒切好待用
-
8酱中加入黑胡椒粉、糖、料酒、蚝油、淀粉、少许清水搅匀待用
-
9锅中加底油加热用葱姜蒜爆锅
-
10加入圆葱青红椒翻炒
-
11再加入鱿鱼块继续用大火爆炒
-
12倒入兑好的酱汁继续爆炒至收汁再加入少许鸡精淋上香油即成
-
13装盘即成
小窍门
炒菜整个过程都要求用大火，爆炒出来的菜才够香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 黄瓜丝鹅蛋素拌面
- 麻辣小龙虾
- 小葱虾皮蒸鸡蛋
- 酱炒茄条
- 红烧冬瓜
- 瘦肉香菇魔芋面
- 蛋黄排骨粽
- 小春笋豆瓣炒肉丝
- 小葱拌豆腐
- 五谷杂粮小脚粽
- 锅包肉
- 鹰嘴豆杏仁糊—高密度营养早餐糊
- 麻辣口水鸡
- 蚝汁蒜蓉娃娃菜
- 高迪格的牛排大餐
- 酱油王鸡脚
- 铁板鸡蛋
- 十分钟搞定的快手菜——酱烧蚕豆
- 牛角汉堡
- 西施豆腐羹
- 十分钟搞定的快手菜——清炒卷豆
- 焦糖布丁蛋糕
- 肉丝菜头炒饼
- 圣诞树??
- 辣炒鱿鱼
- table saw
- table setting
- table settings
- table soccer
- table stakes
- table stand
- table talk
- tablet cases
- tablet computer
- table tennis
- tablet holder
- tablet mode
- table top sale
- tablet PC
- tablets daily
- 次韵赵佥为赵宰画野水多于地春山半是云盖宰（宋·方岳）
- 次韵赵佥判投赠（宋·项安世）
- 次韵赵佥判苦雨（宋·项安世）
- 次韵赵使君师夏谒白鹿游栖贤长句（宋·曹彦约）
- 次韵赵俞宣德石博山香台（宋·曹彦约）
- 次韵赵元功赠李季言之什（宋·张元干）
- 次韵赵克勤吏部六首（宋·刘克庄）
- 次韵赵公直赏心亭醵会古风（宋·周必大）
- 次韵赵公直题米元晖画轴（宋·韩元吉）
- 次韵赵养民碧虚坐上（宋·范成大）
- 次韵赵制置制胜轩诗（宋·魏了翁）
- 次韵赵十太尉留题驿亭绝句（宋·喻良能）
- 次韵赵十（宋·韩淲）
- 次韵赵去华提干夏日杂兴七首（宋·苏泂）
- 次韵赵叔问侍郎送曾吉甫学士按刑浙右篇末见（宋·汪藻）
- 桃子馅饼万岁/Hello Kitty美绘故事屋
- 我爱你小马驹/Hello Kitty美绘故事屋
- KITTY的果园在天上/Hello Kitty美绘故事屋
- 河流历险记/Hello Kitty美绘故事屋
- 美味的蔬菜好看的花儿(精选升级版)(精)/透视眼系列/第一次发现丛书
- 火山地形和地貌(精选升级版)(精)/透视眼系列/第一次发现丛书
- 车船(精选升级版)(精)/透视眼系列/第一次发现丛书
- 消防车工具箱(精选升级版)(精)/透视眼系列/第一次发现丛书
- 地球月球(精选升级版)(精)/透视眼系列/第一次发现丛书
- 时间四季(精选升级版)(精)/透视眼系列/第一次发现丛书
- 会隐藏的动物不同地方的动物(精选升级版)(精)/透视眼系列/第一次发现丛书
- 蛋的秘密小动物的出生(精选升级版)(精)/透视眼系列/第一次发现丛书
- 爸爸带我看宇宙(精)
- 建筑边坡工程百问/工程建设百问丛书
- 首席医官(6)