食材明细
- 酱香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼洗净待用 -
2把洗净的鱿鱼切成块
-
3把鱿鱼块倒入开水中汆一下待用
-
4把鱿鱼捞出过凉水待用
-
5空干水待用
-
6切好葱姜蒜待用
-
7把圆葱、青红椒切好待用
-
8酱中加入黑胡椒粉、糖、料酒、蚝油、淀粉、少许清水搅匀待用
-
9锅中加底油加热用葱姜蒜爆锅
-
10加入圆葱青红椒翻炒
-
11再加入鱿鱼块继续用大火爆炒
-
12倒入兑好的酱汁继续爆炒至收汁再加入少许鸡精淋上香油即成
-
13装盘即成
小窍门
炒菜整个过程都要求用大火，爆炒出来的菜才够香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 白萝卜炖羊肉
- 肉片焖萝卜
- 杂菇肉丸汤
- 蒜苔炒肉
- 黑木耳娃娃菜炒魔芋结
- 红枣糯米糕
- 梅花鹿蛋糕卷
- 牛肉挂面
- 四季豆烧百叶结
- 鲜香豆腐鱼块
- 肉丝芹菜炒魔芋结
- 五花肉炒杏鲍菇
- 腌青萝卜
- 午餐肉拌西兰花侧芽
- 油面筋炒萝卜
- 南瓜米糊
- 木须肉
- 香橙蜜糖煎雞翅
- 姜枣牛奶
- 番茄鸡蛋炒西蓝花
- 滑子菇炒肉丝
- 红糖柿子饼
- 白萝卜丝粉丝鸡蛋汤
- 韭菜花皮蛋炒肉末
- 豉汁茄子
- asymmetrical
- asymmetrical
- asymmetric bars
- asymmetry
- asymptomatic
- asymptote
- asymptotic
- asynchronous
- a synonym for
- as you know
- as you like
- as you may know
- as you please
- as you say
- as you will
- 题张外史登善精舍（明·袁华）
- 题张外史马塍新居（元·张翥）
- 题张大丞明园亭（宋·程俱）
- 题张大宗伯閒云馆（明·胡应麟）
- 题张大理荣赠册（明·邓云霄）
- 题张天台滦河归兴（明·金幼孜）
- 题张天师画（明·郑真）
- 题张天民移居图（元·成廷圭）
- 题张天民荆南精舍（元·成廷圭）
- 题张天爵父通守公张侯之墓（元末明初·张昱）
- 题张太学澹庵（明·苏升）
- 题张太尉画（宋·曹勋）
- 题张奂墓残句（元·佚名）
- 题张女士书大辟诗篇（清末近现代初·吴妍因）
- 题张子俊山水（明·杨士奇）
- 城市和电影/世界城市研究精品译丛
- 保加利亚音乐(附光盘)(精)/世界音乐系列
- 印度北方音乐(附光盘)(精)/世界音乐系列
- 墨西哥流浪者乐队音乐在美国(附光盘)(精)/世界音乐系列
- 协同创新系统与政府职能转变(精)/当代中国国家治理丛书
- 苏南农村公共文化建设--理论和实践(精)/当代中国国家治理丛书
- 彼岸
- 长征--英雄与信仰的史诗
- e学灵梦幻绘本(附12色油画棒共4册)
- 返璞归真教语文(文本的艺术分析)/大夏书系
- 上海市肥胖\超重小学生运动健康促进效果评价
- 学生管理的心理学智慧(第2版)
- 水中鱼(巴尔加斯·略萨回忆录)
- 小报戏梦
- 摄影百年