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诗文	虫草花小鲍鱼煲鸡腿
释义	食材明细 主料 鸡腿 一只 小鲍鱼 四个 虫草花 200g 辅料 盐 少许 胡椒粉 少许 花椒 六七粒 生姜 四五片 料酒 少许 清淡 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 虫草花小鲍鱼煲鸡腿的做法步骤 1 清洗干净鲍鱼，鸡腿，虫草花 2 砂锅里放水烧开，加花椒和姜片 3 凉水下锅，焯一下鲍鱼和鸡腿 4 砂锅里面放入虫草花和料酒 5 加入焯好的鲍鱼鸡腿，大火烧开，改小火炖三小时左右 6 关火，加盐和胡椒粉，出锅！ 使用的厨具：砂锅 所属分类： 汤类   家常菜
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