“女儿很爱喝汤，肉汤油腻不是经常喝，蔬菜汤来回几样口味女儿也喝够了。这款西红柿面疙瘩既可以当主食也可以当作汤来吃。当主食时只要面疙瘩多放点就可以了，做汤时少放一点又可以很鲜美。女儿很爱喝，我也很开心……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿疙瘩汤的做法步骤
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1西红柿去皮切丁，去皮直接用刀削就行了。锅里加水倒入西红柿煮开 -
2面粉我用汤勺一勺半
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3面粉加入水拌成面疙瘩，最好是一滴滴加水，这样疙瘩拌的会好看点
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4西红柿煮开以后，加入拌好的面疙瘩
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5鸡蛋上面敲个洞
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6利用鸡蛋敲出的洞把蛋液甩甩进汤里
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7加入葱花，盐，鸡精，黑胡椒粉就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类