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诗文 小白菜排骨粉丝汤
释义
小白菜排骨粉丝汤的做法

食材明细

主料
  • 排骨 255克
  • 粉丝 50克
  • 小白菜 170克
辅料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

小白菜排骨粉丝汤的做法步骤

  • 小白菜排骨粉丝汤的做法步骤：1
    1
    食材：排骨（已清洗焯水）、粉丝、小白菜（已清洗切开）
  • 小白菜排骨粉丝汤的做法步骤：2
    2
    将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。
  • 小白菜排骨粉丝汤的做法步骤：3
    3
    加入一些清水。
  • 小白菜排骨粉丝汤的做法步骤：4
    4
    接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 小白菜排骨粉丝汤的做法步骤：5
    5
    焖至没气后开盖。
  • 小白菜排骨粉丝汤的做法步骤：6
    6
    然后，合入切好的小白菜和粉丝翻动一下煮开。
  • 小白菜排骨粉丝汤的做法步骤：7
    7
    最后，加适量的盐。
  • 小白菜排骨粉丝汤的做法步骤：8
    8
    加适量的味精。
  • 小白菜排骨粉丝汤的做法步骤：9
    9
    调味搅匀，即成。
使用的厨具：高压锅
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更新时间：2026/5/20 11:19:06