食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣肉丝的做法步骤
-
1里脊切丝 加生抽、料酒、淀粉用手抓匀 腌制五分钟 -
2尖椒切丝 -
3蒜切末 干辣椒可不处理，喜欢辣度大点可以将干辣椒剪成丝 -
4香菜切段 -
5炒锅加植物油烧热 加入蒜末小火煸出香味 -
6加入干辣椒继续煸炒十秒左右 -
7加入尖椒丝翻炒至断生 -
8加入肉丝翻炒 此时加入五香粉、白糖 -
9加入香菜翻炒至断生 加盐、鸡精调味装盘即可
小窍门
1、肉腌制可使成品肉丝软嫩
2、加白糖可提鲜 不喜糖者可忽略此步
2、加白糖可提鲜 不喜糖者可忽略此步
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 辣炒香干
- 蛋糕基础篇-戚风蛋糕
- 糖醋藕丸
- 双层芝士酱肉虾仁饼
- 香煎鲳鱼
- 芒果冰淇淋
- 小麦胚芽奶酥面包
- 文蛤冬瓜汤
- 茄汁油菜豆腐
- 芝麻酱拌腐竹
- 香酥肉条
- 咖啡红豆酥
- 紫菜蛋花汤
- 鸡蛋青菜炒面
- 话梅芸豆
- 面包机版葡萄干牛奶吐司（中种法）
- 可乐鸡翅
- 灯影猪肉
- 烫面火烧
- 巴西炸鸡肉包-巴西街头第一美食
- 原味酥皮饼
- 辣炒大肠
- 尖椒炒肉丝
- 小炒杏鲍菇
- 彩色蛋炒饭
- 什么什么为怪的成语
- 什么什么为患的成语
- 什么什么为情的成语
- 什么什么为意的成语
- 什么什么为战的成语
- 什么什么为据的成语
- 什么什么为整的成语
- 什么什么为明的成语
- 什么什么为曲的成语
- 什么什么为本的成语
- 什么什么为杂的成语
- 什么什么为杕的成语
- 什么什么为果的成语
- 什么什么为枭的成语
- 什么什么为枳的成语
- 览游百泉乃遂登麓眺望二首（明·李梦阳）
- 览照吟（宋·邵雍）
- 览照吟（宋·邵雍）
- 览照（宋·王禹称）
- 览照（宋·苏舜钦）
- 览物（唐·杜甫）
- 览皎然渠南乡集（唐·贯休）
- 览皮先辈盛制因作十韵以寄用伸款仰（唐·崔璐）
- 览秀亭诗（宋·范仲淹）
- 览秀亭（宋·释道潜）
- 览秀楼为宗兄临潼王养性斋题（明·朱诚泳）
- 览秀楼（明·史谨）
- 览秀舫分题得番阳湖（明·倪谦）
- 览窦氏回文诗爱其音调古拟作六首（明·顾清）
- 览翠亭（宋·王辉）
- 鼠牛虎兔/生肖守护神4D动画绘本
- 羊皮卷
- 治安之道
- 现代警察大学构建之思考--以云南警官学院为视角
- 外国警学理论
- 警务反恐(反恐侦查专题研究)
- 禁毒社会工作
- 海上犯罪立案追诉标准与司法认定实务
- 人员和物品的危险识别与处置
- 中国特色电子文件管理理论体系的建构
- 菜穗子(日文全本精装插图版)(精)/日本名家经典文库
- 芥川龙之介短篇小说选集(日文全本精装插图版)(精)/日本名家经典文库
- 亲子教育金字塔法则
- 环境与儿童健康(第3版)(精)
- 小鸡球球和向日葵/小鸡球球生命友情绘本系列