“寿司是人间美味，孩子吃寿司如同上瘾一样，好吃到停不住口。咱家宝宝特别喜欢这种有点造型又美美的饭团，来，吃一口。。。"妈妈我还要"“再来一个”。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家庭寿司的做法步骤
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1米添加适量的水蒸成米饭，差不多米跟水一比一的量，电饭锅按“蒸，煮”键，喜欢糯一点就大米：糯米=10:1的量。 -
2有寿司醋的直接用，没有的自己调：醋和糖和盐，比例是10：5：1。 -
3胡萝卜炒一下。再打一个鸡蛋，摊一张蛋皮切条。 -
4米饭好了，打散，再焖十分钟，使其松软。 -
5寿司醋加入热米饭拌匀，放凉。 -
6铺好海苔，毛面朝上，铺满米饭，最尾端留点位置，否则一会卷的时候米饭会冒出来。放入黄瓜、胡萝卜、蛋皮、肉松卷起来，卷紧。 -
7切吧，刀每次都要水冲一下容易切寿司。 -
8自己做的寿司，从材料到卫生才是最放心的嘛~~??小贴士：米饭有点硬，建议2岁以上小孩吃。如果2岁以下，就煮烂一点。最好当日食用味道佳。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
小吃
韩国料理