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诗文 酸辣汤粉
释义
酸辣汤粉的做法
“今晚突然想起要吃酸辣粉的,
就随意煮了碗来吃了。哼味道还不错哦……
家里没酸菜也没有酸豆角了,花生米
要是有就更好吃??了!
不过用了萝卜干代替也很好??吃。
萝卜干吃起来脆脆辣辣的。喜欢
下次想吃也就可以自己煮来吃了!味道和
卖的差不多、在外面买的话一碗
也要6-8块钱了,??????”

食材明细

主料
  • 红薯粉条 1把
  • 猪骨汤 适量
辅料
  • 青菜 少许
  • 萝卜干 少许
  • 陈醋 适量
  • 生抽 2勺
  • 白糖 1g
  • 2g
  • 葱花 少许
  • 辣椒油 1勺
  • 辣椒酱 随意
  • 中辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣汤粉的做法步骤

  • 酸辣汤粉的做法步骤:1
    1
    红著粉先提前泡软,萝卜干洗净切丁香辣椒,
  • 酸辣汤粉的做法步骤:2
    2
    锅水烧开后放入泡好的粉条,煮5分钟捞出过猪骨汤碗,
  • 酸辣汤粉的做法步骤:3
    3
    锅的水在放入青菜烫一会捞出,调料拿个碗,盐生抽、醋辣椒油、白糖葱段、搅拌均匀备用
  • 酸辣汤粉的做法步骤:4
    4
    将调好的料汁倒入碗的粉条里,拌匀、在加入辣椒酱青菜萝卜干。就完成了!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   川菜   午餐   学生  
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更新时间:2025/2/10 21:07:02