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诗文 葱油豆腐
释义
葱油豆腐的做法
“简单,快捷,美味,营养!”

食材明细

主料
  • 老豆腐 一块
辅料
  • 大葱 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱油豆腐的做法步骤

  • 葱油豆腐的做法步骤:1
    1
    老豆腐洗净,切适口的块状。
  • 葱油豆腐的做法步骤:2
    2
    锅中加水烧开,加入适量盐,放入豆腐块煮3分钟左右。
  • 葱油豆腐的做法步骤:3
    3
    大葱切细丝,用凉开水泡一会,葱丝会自然卷曲。
  • 葱油豆腐的做法步骤:4
    4
    将豆腐捞出放入碗中,葱丝放在豆腐上。
  • 葱油豆腐的做法步骤:5
    5
    炒勺中加入适量色拉油,加热至冒烟。
  • 葱油豆腐的做法步骤:6
    6
    将热油泼在葱丝上。
  • 葱油豆腐的做法步骤:7
    7
    生抽和蚝油按照1:1兑好,搅拌均匀。
  • 葱油豆腐的做法步骤:8
    8
    将酱汁淋在豆腐上即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐  
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更新时间:2025/3/15 9:22:21