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诗文
花朵饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
150g
黄油
75g
糖粉
50g
辅料
鸡蛋
30g
红曲粉
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
花朵饼干的做法步骤
1
黄油切小块软化
2
加入糖粉搅拌均匀,不用打发
3
分两次加入鸡蛋液搅拌均匀
4
筛入低粉用手捏成面团
5
面团分成两份,一份加少许红曲粉成粉红色,做两种颜色的花朵
6
将面团擀成薄片,用裱花嘴刻出圆形
7
用手捏一下,成花瓣
8
五个花瓣拼在一起,不用捏紧它,烤的时候会发胀
9
花芯用不同颜色捏一个小圆放上去就行了
10
中烤烤箱预热,150度15分钟即可
11
成品
12
成品
小窍门
如果喜欢蔓越莓饼干,直接在加少许蔓越莓和匀也是一样的。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 下午茶 零食 学生
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七月望夜亭上(明·朱曰藩)
七月望奉老母汎舟玩月(明·沈周)
七月望宿府学口占一绝呈梁先生伯益是夜月既(明·郑真)
七月望对月(元·张翥)
七月望抵武林陆履素使君招集湖上乐人周生瑾(明·胡应麟)
七月望日与龙翔付知命谒了即休上人因登金山(元末明初·唐桂芳)
七月望日值雨宿窖中(元末明初·陈基)
七月望日再游弥陀岩(宋·丘葵)
七月望日徐勉自武林来得两讣音(元·张翥)
七月望日西山即景十二韵(元·宋褧)
七月望日避地省坑存思庵留题时章林出白石可(宋·舒岳祥)
七月望日黄仲瑱先生计偕录跋语且以近体诗见(明·郑真)
七月望泊饶州(近现代·胡雪抱)
七月望烟波观对月(宋·张镃)
七月望郡庠赋秋声诗且欲不犯题字及见所作良(宋·陈著)
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更新时间:2026/2/2 10:00:58