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诗文 素炒三色
释义
素炒三色的做法
“这道家常菜【素炒三色】是由芦笋、黑木耳、胡萝卜搭配炒制而成的,有营养哦。。。”

食材明细

主料
  • 芦笋 105克
  • 胡萝卜 100克
  • 黑木耳 5克
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

素炒三色的做法步骤

  • 素炒三色的做法步骤:1
    1
    食材:芦笋(已清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡发清洗)
  • 素炒三色的做法步骤:2
    2
    将已切好的胡萝卜和已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开。
  • 素炒三色的做法步骤:3
    3
    接着,合入切好的芦笋焯开,捞出。
  • 素炒三色的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入焯好的胡萝卜、芦笋和黑木耳翻炒一下。
  • 素炒三色的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的生抽。
  • 素炒三色的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 素炒三色的做法步骤:7
    7
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/18 16:08:34