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诗文
蛋糕卷
释义
“初入烘焙,从简单的做起。”
食材明细
主料
纯牛奶
35克
低筋面粉
45克
鸡蛋
3个
玉米油
30克
糖粉
40克
辅料
柠檬汁
几滴
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蛋糕卷的做法步骤
1
蛋清打入一个无油无水的盆中
2
蛋黄打在另一个碗中
3
将纯牛奶、玉米油,糖粉、低筋面粉加入蛋黄中
4
搅拌成面糊
5
蛋清中加入几滴柠檬汁
6
将蛋清打发
7
提起打蛋器有弯尖立起就可以了
8
先将三分之一蛋清拌入面糊
9
再将所有蛋清和面糊搅拌在一起
10
将面糊倒入模具中,同时预热烤箱
11
上下火180烤20分钟
12
取出烤盘倒扣脱模
13
借助保鲜袋将晾凉的蛋糕卷成卷(我没有油纸了)
14
成品
15
切块装盘
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 早餐
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蚝油生菜(油麦菜)
草莓抱抱卷,甜蜜松软,草莓加奶油,超级美味。
蚝油生菜
荠菜花煮鸡蛋
行什么什么拳的成语
行什么什么效的成语
行什么什么方的成语
行什么什么时的成语
行什么什么木的成语
行什么什么水的成语
行什么什么泣的成语
行什么什么泼的成语
行什么什么清的成语
行什么什么满的成语
行什么什么牌的成语
行什么什么状的成语
行什么什么疑的成语
行什么什么登的成语
行什么什么盹的成语
送薛行人侯宣奉使还朝(明·欧大任)
送薛行人宣慰朝鲜(明·区大相)
送薛行人持诏南楚便归岭外(明·区大相)
送薛补阙入朝(唐·鲍防)
送薛逢之宣州谒废使(唐·皎然)
送薛逸人归荆南(明·谢榛)
送薛邽二首 其一(唐·杜牧)
送薛邽二首 其二(唐·杜牧)
送薛郎中赴江州(唐·张蠙)
送薛重中丞充太原副使(唐·无可)
送薛野鹤子侄过洛阳秋壑制使(宋·释道璨)
送薛金下第还江阴(明·王鏊)
送薛阶迎觐察院(宋·魏野)
送薛鸿胪左官袁州(明·徐渭)
送薛鹤斋南归吴中(元·张翥)
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更新时间:2026/6/23 12:56:44