正宗蛋黄椰丝球的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蛋黄椰丝球
释义	食材明细主料蛋黄 3个无盐黄油 75克中筋面粉 30克椰蓉 120克辅料白砂糖 45克全脂奶粉 15克细盐少许甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度蛋黄椰丝球的做法步骤 1 黄油室温软化后加盐糖打发至颜色变浅、体积变大。 2 一个一个加入生蛋黄，每加一个都充分搅匀。 3 筛入面粉和奶粉的混合粉类拌匀后再加入椰蓉。 4 拌匀成团，尽量避免过多揉搓。 5 搓成小球，排在铺好锡纸或者是油纸的烤盘上，这个我搓得比较小，烘烤时间也短。如果搓大的需要延长时间。 6 送入预热好160℃的烤箱中上层，上下火烤10-12分钟即可。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
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