食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤
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11、将韭菜洗净剁碎，然后加入盐打一下，再挤出水！2、可以把油馓子碾碎做馅料，我今天我用的是我昨天包馄饨剩下的皮子，炸至金黄，再碾碎！和在韭菜馅里起收干的作用！ -
2将鸡蛋打散，先放入锅中翻炒成块状，此时就可以关火了！再倒入韭菜和油馓子一起拌，随之加入盐，味精即可…^_^
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3面粉?水，和面！和好后取一个小面团，利用拇指和食指把面团捏成圆形！（也可以用擀面杖，但是我喜欢用手捏）
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4包好，就可以下锅煮咯……你们看，我的饺子会站起来！快来试试吧、
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子