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诗文 凉拌拆骨肉
释义
凉拌拆骨肉的做法
“想吃肉肉了!来一盘!”

食材明细

主料
  • 骨头肉 三块
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
辅料
  • 麻油 适量
  • 老醋 适量
  • 油辣子 适量
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌拆骨肉的做法步骤

  • 凉拌拆骨肉的做法步骤:1
    1
    大骨头用高压锅压熟,放一些花椒八角桂皮。
  • 凉拌拆骨肉的做法步骤:2
    2
    压熟后分离骨头和肉
  • 凉拌拆骨肉的做法步骤:3
    3
    切葱丝和小米辣
  • 凉拌拆骨肉的做法步骤:4
    4
    用调料表里的调料兑一碗碗汁
  • 凉拌拆骨肉的做法步骤:5
    5
    放入肉中,搅拌均匀
  • 凉拌拆骨肉的做法步骤:6
    6
    可以吃了!

小窍门

使用的厨具:高压锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:52:19