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诗文 桂花糯米藕
释义
桂花糯米藕的做法
“门前桂花飘香,就想做道有桂花的菜,算是应景也算是就地取材”

食材明细

主料
  • 适量
  • 糯米 适量
  • 桂花 适量
辅料
  • 红糖 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

桂花糯米藕的做法步骤

  • 桂花糯米藕的做法步骤:1
    1
    糯米浸泡两小时以上
  • 桂花糯米藕的做法步骤:2
    2
    桂花洗净备用
  • 桂花糯米藕的做法步骤:3
    3
    藕洗净,切去一头,盛米入洞
  • 桂花糯米藕的做法步骤:4
    4
    用牙签封好切下的藕盖
  • 桂花糯米藕的做法步骤:5
    5
    电压力锅加水,漫过藕,加量勺红糖,调至焖炖,约35到40分钟
  • 桂花糯米藕的做法步骤:6
    6
    熟后切片装盘,撒上桂花,淋上蜂蜜
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2024/12/22 15:50:33