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诗文	煎刀鱼
释义	食材明细 主料 刀鱼 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 味素 适量 鸡粉 适量 十三香 适量 花椒面 适量 原味 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 煎刀鱼的做法步骤 1 刀鱼洗净抠出内脏放入大碗或者盆里 2 然后把葱姜大料。料酒盐味素鸡粉十三香。花椒面一起淹制十分神 3 煎锅烧热到入豆油烧制五成热。下入刀鱼。小火慢煎俩面。待鱼纤维熟调鱼的表皮金黄色捞出 小窍门 呵呵 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。