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诗文 爆炒小香螺
释义
爆炒小香螺的做法

食材明细

主料
  • 小香螺 500g
辅料
  • 食用油 适量偏多
  • 生抽 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

爆炒小香螺的做法步骤

  • 爆炒小香螺的做法步骤:1
    1
    1、小香螺用水冲洗干净,炒锅到油
  • 2
    2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香,把小香螺倒进油锅里爆炒,倒入生抽适量,不停搅拌,2分钟后放盐(根据自己口味加入适量盐),关火盛盘子。
  • 3
    备注:烧海鲜一定不要放料酒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜  
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更新时间:2025/3/15 9:14:43