食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1准备好猪肉、白菜、大蒜、辣椒面、干辣椒、葱、八角、香叶、生姜 -
2白菜洗净，你就任意的揉捏它吧，把它大卸八块
-
3猪肉清洗干净，切成肉片
-
4生姜大蒜切片，红椒、葱切碎，干辣椒切段备用
-
5锅里到油大火加热
-
6倒入白菜大火爆炒
-
7炒熟后加入食盐
-
8到成小山丘状
-
9洗锅，加入油、生姜、大蒜、香叶、花椒、八角小火翻炒出香气
-
10加入300g水大火烧至鼓泡
-
11烧水的时间，把肉片加入淀粉，豆瓣酱搅拌均匀
-
12用筷子一片一片放入锅里
-
13倒入酱油
-
14加入白糖，煮至肉片熟透
-
15倒入白菜垫底的容器中
-
16撒上红椒粒、葱花、干辣椒节
-
17小锅里倒入色拉油烧至冒烟，加入花椒油
-
18加热后的热油，淋在肉片上，听见吱吱声
-
19美美的上桌
小窍门
1、肉片尽量切薄，这样肉质更滑嫩
2、炒料的时候一定要小火慢慢翻炒
2、炒料的时候一定要小火慢慢翻炒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 黑芝麻糯米糍
- 蔬香炖牛肉
- 黄花炒肉
- 健康主食----西红柿鸡蛋蒸饺
- 干豆角烧猪肩肉
- 豉香咸鱼
- 香油混麦法棍 中种 70%水份
- 黄花肉片汤
- 彩椒溜豆腐
- 椰汁西米露---最家常的甜品
- 家庭版麻辣香锅
- 土豆炖肉丸
- 蒜香空心菜
- 家常菜----辣烧豆腐
- 健康保卫战-不用黄油的坚果烤面包
- 海米西葫
- 乾隆白菜
- 无敌百搭的健康肉酱——秘制牛肉酱
- 鲜肉汤圆
- 烧南瓜
- 家常菜----辣椒炒鸡肝
- 乳香鲫鱼
- 降火增进食欲的---【皮蛋瘦肉粥】
- 味增烤茄子
- 中种北海道吐司
- bicycle parking
- bicycle path
- bicycle race
- bicycle racing
- bicycles for sale
- bicycles motors
- bicycle tricycle
- bicycling accident
- bicycling calories burned
- bicycling efficiency
- bicycling movie
- bid bond
- bidder app
- bidders dog
- bidding for the olympic games
- 锦浪滩（清·徐灏）
- 锦涯歌赠蘧甫（明·郑学醇）
- 锦湖新亭告成宸翰大书水村二字以落之二诗辄（宋·刘克庄）
- 锦溪八景为林熙吉题 团青岛（明·徐熥）
- 锦溪坦上人出示浩然斋诗（宋·李洪）
- 锦溪次赵令韵二首（宋·王执礼）
- 锦溪谒坟作（宋·林希逸）
- 锦溪馆月夜怀黎惟仁（明·欧大任）
- 锦照堂（宋·林淳）
- 锦瑟清商引（宋末元初·汪元量）
- 锦瑟（唐·李商隐）
- 锦石山怀陆生（明末清初·陈子升）
- 锦石岩有怀符颖江（明·王渐逵）
- 锦石岩（宋·□子发）
- 锦石岩（明·伦以谅）
- 永州市冷水滩区年鉴(2017)(精)
- 经济类联考综合能力终极预测8套卷/2019专业硕士联考系列
- 都市文化与都市翻译的关系(上海师范大学2017年上海市研究生学术论坛论文集)
- 汉语言文字研究(第2辑)
- 人力资源管理(人力资源管理专业第2版高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- 新编日语习题集(重排本2)
- 古诗文创新阅读(新课标9年级RJB)/考点帮
- 中国建筑业改革与发展研究报告(2018走进新时代与实现新发展)
- 实用中国结技法大全
- 增广贤文趣味识字诀/识字大王讲国学
- 九型人格
- 戏曲音乐入门(iCourse教材国家视频公开课配套教材)
- 抗体技术(第2版)/研究生创新教育系列丛书
- 365夜故事(全彩注音美绘)/语文新课标必读美绘馆
- 木文化简谱