“培根芝士面包卷，非常受欢迎的一款咸味面包！”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
培根芝士面包卷的做法步骤
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1先放入牛奶、鸡蛋、盐、砂糖，再放入高粉和酵母，用面包机开始和面 -
2和成面团后加入切小的黄油粒，继续和面
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3把面团和成可以拉出薄膜的状态
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4放入面包机中基础发酵至原来的两倍大
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5取出后压扁排气分成6等份，松弛10分钟
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6取一个小面团擀成长条状，放上培根和芝士片
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7慢慢卷起来
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8一切为二
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9把面胚排放在纸膜中
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10放入烤箱低温二次发酵
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11撒上适量马苏里拉芝士和葱花
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12放入预热好的烤箱180度烤20分钟
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13成品图
小窍门
也可以不用纸膜直接放在烤盘里烤制
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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