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诗文 浓汤面疙瘩火锅
释义
浓汤面疙瘩火锅的做法
“火锅是冬天人们最喜欢的美食之—,全家人就着热气腾腾的火锅,嘴巴里吃着烫着、手中的筷子拣着放着、还不停地与家人聊着;场景真是好不热闹啊;其实不是冬天,一个人也是可以享受火锅的热情;看:这就是我为儿子一人准备的小火锅,小伙子吃的很满意哈~~~”

食材明细

主料
  • 鱼丸 3颗
  • 牛肉丸 3颗
  • 火腿肠 30克
  • 海带结 68克
  • 金针菇 100克
  • 小白菜 110克
  • 面粉 (疙瘩)240克
辅料
  • 家乐浓汤宝 1块
  • 原味 口味
  • 砂锅 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

浓汤面疙瘩火锅的做法步骤

  • 浓汤面疙瘩火锅的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料,海带结、小白菜和金针菇事先清洗干净
  • 浓汤面疙瘩火锅的做法步骤:2
    2
    将一块浓汤宝和适量清水放入石锅中
  • 浓汤面疙瘩火锅的做法步骤:3
    3
    再放入部分除面疙瘩条以外的食材
  • 浓汤面疙瘩火锅的做法步骤:4
    4
    移至燃气灶上加盖大火
  • 浓汤面疙瘩火锅的做法步骤:5
    5
    滚开后再略煮片刻
  • 浓汤面疙瘩火锅的做法步骤:6
    6
    放入部分面疙瘩条煮开关火
  • 浓汤面疙瘩火锅的做法步骤:7
    7
    趁热开吃吧

小窍门

1、浓汤宝属复合型调料,全程完全不用再放其它调料味道刚刚好
2、浓汤宝需要煮一会才会充煮出香浓味道和底汤
3、食材可以自己喜好来增减,此份量为一人食用的
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 家常菜   懒人食谱   火锅  
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更新时间:2025/2/11 5:46:56