网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
2.5斤
辅料
料酒
2勺
花椒
适量
生抽
1勺
老姜
2片
大茴香
适量
八角
1粒
辣椒
1个
醋
1勺
老抽
3勺
冰糖
4粒
盐
1勺
原味 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红烧排骨的做法步骤
1
排骨焯水捞出,(老抽,醋,料酒,冰糖,生抽放一个碗里
2
炒锅放油烧热放调料(花椒,大料,大茴香,辣椒、姜、香叶)放锅里在放排骨煸炒出油放碗里的汤料,添水,大火烧开转小火
3
半小时后放盐待10分钟大火烧干出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
东北大丰收
西红柿炒鸡蛋
鸡蛋美食——肉末鸡蛋羹
家常木须肉
重庆乡宴江湖菜——椒麻木耳肉片
红焖猪手
农村古法酿米酒(又叫酒酿,甜酒,醪糟)
冰糖柠檬水
蒸香菇鹌鹑蛋
鹌鹑蛋红烧肉
炒猪肝
咖喱牛肉饭
重庆乡村宴席下酒菜之一油酥花生
油酥椒盐红薯片(点心小吃)
鸡蛋美食--酱香虎皮鸡蛋(乡宴江湖菜又名油爆蛋)
新疆正宗过油肉拌面
山药小米粥
油菜叶鸡蛋饼
饼干
小猪猪红豆沙汤圆
鸡蛋美食-番茄炒蛋
芝麻纸杯蛋糕
锦绣添花
香芋蒸排骨
砂锅焖羊排
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 3:24:07