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诗文 炒荷兰豆
释义
炒荷兰豆的做法
“今天上街、看到荷兰豆非常新鲜、就买了一些回来、刚好家里还有胡萝卜、就一起炒了、简单美味还不错的哈!”

食材明细

主料
  • 荷兰豆 400g
辅料
  • 胡萝卜 一根
  • 大葱 一颗
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炒荷兰豆的做法步骤

  • 炒荷兰豆的做法步骤:1
    1
    荷兰豆去筋泡20分钟、
  • 炒荷兰豆的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮切去四边、成长方条形
  • 炒荷兰豆的做法步骤:3
    3
    再中间切开
  • 炒荷兰豆的做法步骤:4
    4
    再斜切小块
  • 炒荷兰豆的做法步骤:5
    5
    锅中倒入适量清水烧开、放入荷兰豆煮3分钟左右、沥出
  • 炒荷兰豆的做法步骤:6
    6
    下入胡萝卜煮2分钟左右、沥出
  • 炒荷兰豆的做法步骤:7
    7
    葱姜蒜末切好
  • 炒荷兰豆的做法步骤:8
    8
    锅中倒入适量油、七成热下入葱姜蒜末炒香
  • 炒荷兰豆的做法步骤:9
    9
    下入荷兰豆、胡萝卜、盐、翻炒均匀即可出锅
  • 炒荷兰豆的做法步骤:10
    10
    美味又简单的菜菜上桌了、开吃吧!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2024/12/22 20:31:48