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诗文
鸡蛋干炒土豆
释义
食材明细
主料
鸡蛋干
120克
土豆
320克
辅料
香葱
适量
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋干炒土豆 的做法步骤
1
食材:鸡蛋干、土豆(已清洗去皮切片)、香葱
2
将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
4
随后,加适量的清水煮开,煮至土豆断生熟软。
5
接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀。
9
最后,搁入香葱,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:07:32