网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小鸡馒头
释义
“非常可爱的小鸡馒头,祝大家鸡年吉祥。”
食材明细
主料
面粉
300克
南瓜泥
170克
白糖
20克
酵母粉
3克
辅料
红豆沙
适量
红曲粉
适量
黑巧克力
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
小鸡馒头的做法步骤
1
把面团原料全部混合,和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜饧5分钟。
2
取一小块加入少许红曲粉揉匀。
3
擀成圆薄片,用小号叶形模具切出形状,用来做鸡冠。
4
再取一小块面团揉成7个小圆球,用刮板在中间压一下,做小鸡的嘴巴。
5
剩下的南瓜面团搓成长条等分成7份。
6
揉匀摁扁包入适量红豆沙。
7
粘紧收口,收口朝下。
8
把鸡冠和嘴巴沾点水分别摆上,发酵至2倍大。
9
冷水上锅,上汽后中火蒸15分钟左右。蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等3--5分钟后,再完全打开。
10
黑巧克力放入裱花袋隔水融化,画出表情即可。
11
成品图
12
成品图
使用的厨具:搅拌机、蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 高颜值
随便看
丝瓜炒腊肠
蔓越莓辫子包(中种)
素炒松露
拌凉粉
辣炒小鱼干
干煎鸡排
回锅肉
海鲜粥
蛋黄肉松麻薯红豆芋泥包
波兰种吐司
白菜木耳炒豆腐泡
香辣土豆片
蛋花枸杞汤
白四季豆烧肉
芽菜臊子
自制薯条棒
肉末豆豉炒空心菜
三色蔬菜煎饼
紫薯香蕉球
扇贝肉毛豆炒米
“面条”脆骨四季豆焖面
粒粒香炒饭
西红柿炖牛篦子骨
西红柿鸡蛋汤面
全麦橄榄包
亡什么遗什么的成语
亡什么锥什么的成语
亡可什么什么的成语
亡可奈何
亡命之徒
亡命什么什么的成语
亡国三户
亡国之主
亡国之事
亡国之余
亡国之器
亡国之声
亡国之本
亡国之社
亡国之臣
夜坐灯灭戏作(宋·陆游)
夜坐烧香台(宋·楼钥)
夜坐独酌(宋·陆游)
夜坐玩月(明·胡奎)
夜坐瓶忽成韵作诗记之(宋·李若水)
夜坐用郭奎韵(明·汪广洋)
夜坐用韵简刘朔斋洪云岩(宋·李曾伯)
夜坐用韵(明·赵完璧)
夜坐用韵(明·黎贞)
夜坐看搊筝(唐·王諲)
夜坐看月(宋·杨冠卿)
夜坐示儿侄(宋·刘跂)
夜坐示内(清·马日思)
夜坐示友(宋末元初·戴表元)
夜坐示子聿(宋·陆游)
神奇贴纸书:宇宙飞行
宁波文学百年
神奇的后期:Photoshop+Lightroom专业技法 2
北京话语音读本
在设计中行走/田中一光
初中生写字课课练 人教版 9年级下:9年级.下册
粮食生产补贴、生产要素投入与我国粮食生产效率
草原游牧的生态文化研究
驯致以绎辞
猫村狂想曲:第2辑
大学英语听说教程 2
猫村狂想曲:超值套装
兰亭序公案
SCI文章词汇比较应用
禅悟人间
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/13 7:18:35