网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小鸡馒头
释义
“非常可爱的小鸡馒头,祝大家鸡年吉祥。”
食材明细
主料
面粉
300克
南瓜泥
170克
白糖
20克
酵母粉
3克
辅料
红豆沙
适量
红曲粉
适量
黑巧克力
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
小鸡馒头的做法步骤
1
把面团原料全部混合,和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜饧5分钟。
2
取一小块加入少许红曲粉揉匀。
3
擀成圆薄片,用小号叶形模具切出形状,用来做鸡冠。
4
再取一小块面团揉成7个小圆球,用刮板在中间压一下,做小鸡的嘴巴。
5
剩下的南瓜面团搓成长条等分成7份。
6
揉匀摁扁包入适量红豆沙。
7
粘紧收口,收口朝下。
8
把鸡冠和嘴巴沾点水分别摆上,发酵至2倍大。
9
冷水上锅,上汽后中火蒸15分钟左右。蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等3--5分钟后,再完全打开。
10
黑巧克力放入裱花袋隔水融化,画出表情即可。
11
成品图
12
成品图
使用的厨具:搅拌机、蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 高颜值
随便看
剁椒鱼头
孜然烤排骨
青椒炒腊肉
青椒玉米
鱿鱼炒冬瓜皮
麻辣小龙虾
甜辣酱烤鸭翅
冰镇酸梅汤
肋排焖饭
炒乌鱼片
炒猪肺
鸡蛋灌饼汉堡
爆炒牛肝菌
海带煮冬瓜
葱油鸡腿
枸杞红枣燕窝
火龙果果冻
葡式蛋挞
红烧肉
蕃茄豆角汤面
黄油小饼干
凉拌面
牛肉什锦干锅
油泼辣子
果果妈妈辅食分享??蛋香馒头布丁(12m+)
恻隐之心
恻隐什么什么的成语
恼什么什么怒的成语
恼什么变什么的成语
恼什么成什么的成语
恼羞什么什么的成语
恼羞变怒
恼羞成怒
悃什么什么华的成语
悃什么无什么的成语
悃愊什么什么的成语
悃愊无华
悃质什么什么的成语
悃质无华
悄什么人什么的成语
佛牙赞(宋·赵炅)
佛牙赞(宋·赵祯)
佛狸祠(元·王恽)
佛狸谶(清·洪亮吉)
佛现(明·杨慎)
佛眼侍者祖元血书华严八十卷以报母细而楷花(宋·释居简)
佛祖峰山寺坐月(清·黎士弘)
佛窟寺(宋·杨备)
佛窟寺(宋·马之纯)
佛米赞(宋·饶节)
佛舍利塔(宋·戴栩)
佛舍见胡子有嘲(唐·姚合)
佛见笑花(宋·杨巽斋)
佛诞于径山寺(当代·姚佳)
佛诞日口占(当代·熊盛元)
忆骨
失聪
基督的最后诱惑
武士花园
强盗银行家(能源金融与精英统治的世界)
恐龙的故事/王一梅七彩童话故事系列
木偶的故事/王一梅七彩童话故事系列
朱迪的故事/王一梅七彩童话故事系列
洛卡的树叶/王一梅七彩童话故事系列
阿洛的故事/王一梅七彩童话故事系列
黑猫要回家/王一梅七彩童话故事系列
鼹鼠的故事/王一梅七彩童话故事系列
中医针灸适宜技术简明图谱
夜莺与玫瑰(英汉对照图文典藏)
尼耳斯·玻尔集(第12卷通俗化与人1911-1962)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 1:58:35