食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
迷你肠仔包的做法步骤
-
1将所有材料用力揉成面团，揉到抻开面团稍微薄一点就会被扯出很多裂洞后加入黄油。 -
2继续揉至扩展阶段，把揉好的面团表面盖上保鲜膜，进行第一次发酵到原来的2-2.5倍大。 -
3排气，分成小剂子，滚圆，中间发酵15分钟。 -
4取剂子搓成长条，将香肠卷进去即可。 -
5将做好的肠仔包进行最后发酵40分钟左右；表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，180度，15分钟左右。
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
工作餐
- 五彩春饼
- 酸辣海带
- 尖椒炒鸡蛋
- 鸭翅根烧小土豆
- 金针菇培根卷??
- 虾仁香菇焖冬瓜
- 红糖酥饼
- 油泼面
- 饺皮版面饼
- 花生红豆番薯粥
- 姜葱鸡肉煲
- 盐面包
- 番茄咸菜牛肉
- （红豆+绿豆+大米）米糊
- 自制山楂酱
- 山药玉米猪骨汤
- 酸黄瓜煎蛋三明治
- 红薯紫薯糯米饼
- 荷兰豆胡萝卜炒豆笋
- 红糖红枣花卷
- 香辣草原牛肉
- 白菜猪肉饼
- 羊肉火锅
- 潮汕小吃鸭母捻
- 海苔烤米饼
- 雪操冰心
- 雪月什么什么的成语
- 雪月风花
- 雪案什么什么的成语
- 雪案萤灯
- 雪案萤窗
- 雪橇犬用英语怎么说
- 雪泡是傻逼用英语怎么说
- 雪泥什么什么的成语
- 雪泥鸿爪
- 雪泥鸿迹
- 雪海什么什么的成语
- 雪海冰山
- 雪牖什么什么的成语
- 雪牖萤窗
- 过邻水道间（宋·李曾伯）
- 过郎当岭（明·董纪）
- 过郎湖（明·刘崧）
- 过郑东平王墓（清·林占梅）
- 过郑丞（明·张元凯）
- 过郑公钓台（明·程敏政）
- 过郑六不遇（明·祝允明）
- 过郑司业旧居（宋·陈淳祖）
- 过郑吏部墓（明·徐熥）
- 过郑吏部水阁（宋·曹勋）
- 过郑君大白云庄（明·徐熥）
- 过郑处士（唐·白居易）
- 过郑山人所居（唐·刘长卿）
- 过郑山人所居（唐·刘长卿）
- 过郑广文旧居（唐·李商隐）
- 新型城镇化背景下城乡融合问题研究--以河北省为例
- 素描静物经典教案
- 中国史纲
- 刺杀日
- 坐彩虹滑梯的外公/小橘灯儿童文学原创馆
- 绿色金融--结构优化与绿色发展/全面建设小康社会新金融系列丛书
- 新规下的健康投资文化培育--金融投资者调查研究报告(2020年度)/中国财富管理50人论坛书系
- 京张高铁清华园隧道修建技术(精)/中铁设计集团隧道及地下工程技术丛书
- 多孔钛骨科植入假体增材制造工程学基础(精)/增材制造技术丛书
- 城市轨道交通地下工程危险源辨识与风险评价
- 清丽的山川/浙江历史人文儿童读本
- 生物医用高分子材料(下)(精)/生物材料科学与工程丛书
- 约翰生传(精)/文学纪念碑
- 从理论走向实践--心理与教育的融合研究
- 黄河演变与治理