网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
迷你肠仔包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
200克
辅料
细砂糖
20克
干酵母
1小勺
鸡蛋
20克
牛奶
100克
黄油
30克
小香肠
适量
配料
盐
4克
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
迷你肠仔包的做法步骤
1
将所有材料用力揉成面团,揉到抻开面团稍微薄一点就会被扯出很多裂洞后加入黄油。
2
继续揉至扩展阶段,把揉好的面团表面盖上保鲜膜,进行第一次发酵到原来的2-2.5倍大。
3
排气,分成小剂子,滚圆,中间发酵15分钟。
4
取剂子搓成长条,将香肠卷进去即可。
5
将做好的肠仔包进行最后发酵40分钟左右;表面刷上蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,180度,15分钟左右。
所属分类: 烘焙 儿童 早餐 工作餐
随便看
玛格丽特饼干
西兰花炒黄豆芽
凉拌菠菜木耳鸡蛋
土鸡炖竹荪
蒜薹炒肉
家常烧辣鱼
红豆黑米红枣粥
剁椒鲈鱼
火龙果养乐多
俱乐部三明治
咖喱鸡块
芦笋炒虾球
没有鱼陪伴的孤单肉丝
桂花椰汁千层糕
鸡蛋虾仁炒芽菜
火龙果素馅锅贴
【宝宝辅食】胡萝卜山药排骨汤
凉拌藕片
红烧黄鱼
芒果橙子养乐多
水果干
肉末烧茄子
油炸花生米
鲜桂圆红枣粥
马拉糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 8:22:15