“今天晚上把家里炒菜剩下的小葱，青椒丝，姜丝，炒腊肉吃剩下的咸菜一起拿来炒鸡蛋了。最后我老公问我这个是什么炒的啊？”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸菜炒鸡蛋的做法步骤
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1韭菜和小葱切细。 -
2剩下的青椒丝和姜丝。 -
3热锅热油，将韭菜，小葱，姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。 -
4打入2只鸡蛋。 -
5将鸡蛋翻炒均匀就可以了，不用放盐，因为咸菜里面有盐了。 -
6香喷喷的，很下饭哦。
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