“这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜只采到几朵，哈哈哈，太少了，正好，家里有鱼豆腐，加个鸡蛋，一道鲜美的汤就大功告成了，喜欢的看看吧：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
野菜汤的做法步骤
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1这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜只采到几朵，哈哈哈，太少了 -
2准备好所有食材
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3鸡蛋加点淀粉打散备用
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4鱼豆腐（可以不加）
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5葱花切好备用
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6锅里烧开水，水开加鱼豆腐
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7再次要烧开时，淋鸡蛋液
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8加野菜
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9加适量盐和胡椒粉，关火。
小窍门
还可以加点香油，加点紫菜都可以。
使用的厨具：煮锅
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