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诗文
【东北】西葫芦炒虾仁
释义
食材明细
主料
西葫芦
1个
大虾
6只
辅料
葱花
适量
花椒粉
0.5勺
水淀粉
适量
盐
1勺
鸡粉
0.5勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦炒虾仁的做法步骤
1
西葫芦洗净切片,虾去头去壳取虾仁用适量水淀粉上浆
2
锅中放适量油,放入虾仁炒熟
3
将虾仁盛出备用
4
锅中倒入适量油,放入葱花爆香
5
倒入切好的西葫芦、盐、花椒粉、鸡粉翻炒2分钟
6
倒入炒好的虾仁,翻炒均匀即可
7
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:13:54