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诗文 【东北】脆炸香蕉
释义
【东北】脆炸香蕉的做法
“简单好吃的一款小零食,外表酥脆内里软嫩香甜。”

食材明细

主料
  • 香蕉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 面包糠 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

脆炸香蕉的做法步骤

  • 【东北】脆炸香蕉的做法步骤:1
    1
    香蕉去皮切成小段。
  • 【东北】脆炸香蕉的做法步骤:2
    2
    准备面包糠、淀粉、鸡蛋打散备用。
  • 【东北】脆炸香蕉的做法步骤:3
    3
    取一段香蕉先在淀粉里面滚一圈,使香蕉沾满淀粉。
  • 【东北】脆炸香蕉的做法步骤:4
    4
    再在鸡蛋液里面滚一圈沾上鸡蛋液。
  • 【东北】脆炸香蕉的做法步骤:5
    5
    再重复一遍沾淀粉、沾蛋液,最后再裹上面包糠,用手压一压使面包糠沾的更牢固。
  • 【东北】脆炸香蕉的做法步骤:6
    6
    将全部香蕉段都处理好。
  • 【东北】脆炸香蕉的做法步骤:7
    7
    锅内烧植物油油六成热左右,下入香蕉炸制金黄外表酥脆即可。
  • 【东北】脆炸香蕉的做法步骤:8
    8
    可以直接食用,也可以沾炼乳食用。
  • 【东北】脆炸香蕉的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 【东北】脆炸香蕉的做法步骤:10
    10
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/11 22:32:34